Popotte entre Potes

« Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée » – Paul Bocuse

 
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Farfalle multicolores au thon

les ingrédients

Voici une sauce que je fais assez souvent pour accompagner des pâtes. Ce soir, c’était des farfalle aux cinq couleurs ramenées d’Italie que j’ai voulu servir avec cette canadian online pharmacy reviews sauce.

A mon avis, le meilleur thon pour cette recette (et le meilleur

thon tout court d’ailleurs!), c’est celui de la marque Rio Mare. Je n’en avais pas sous la main malheureusement, mais generic viagra un thon plus ordinaire convient tout à fait.

  • 1 oignon blanc,
  • 1 petite boîte de thon au naturel,
  • 1 petite boîte de thon à l’huile d’olive,
  • 1 bocal de sauce tomate,
  • 1 pointe de couteau de pharmacyonline-bestcheap piment en poudre,
  • sel, poivre.

Pêler et émincer finement l’oignon. Le faire revenir dans un peu d’huile d’olive (j’utilise celle contenue dans la boîte de thon à l’huile. Laisser l’oignon blondir puis rajouter le thon émiétté à la fourchette – vous pouvez ici choisir d’émietter le thon plus ou moins grossièrement, je préfère laisser quelques generic viagra beaux morceaux de thon dans ma sauce. Saler un peu, poivrer et rajouter le piment en poudre.

faire revenir l'oignonajouter le thon

Faire cuire à feu doux pendant 5 minutes, puis rajouter la sauce tomate. Poursuivre la cuisson en attendant que les pâtes soient cuites, 10 minutes environ.

les pâtes multicoloreset voilà...

Servir avec un voile de parmesan fraîchement râpé.

Une petite variante: remplacer l’oignon testosterone online pharmacy par une gousse d’ail et un peu de persil hâchés. Les faire revenir dans l’huile d’olive avant d’ajouter side effects cialis leg pain le thon.

Dans : On veut des pâtes (ou des pizzas, ou du riz)!
Par popottepotes
Le 16 juillet, 2007
A 19:33
Commentaires :1
 
 
 

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