Popotte entre Potes

« Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée » – Paul Bocuse

 

L’Artichaut…

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Un de nos endroits préférés à Strasbourg. On y allait au début pour boire un verre (la bière est vraiment pas chère!) et jouer au billard, maintenant on y va aussi pour manger!

L’Artichaut sert en effet des petits plats variés – tartes salées, salades, soupes, assiettes de charcuterie ou de fromages – tous estampillés bio. Les salades sont immenses, la charcuterie vraiment très bonne, et les tartes sont servies avec un morceau de fromage dessus (la tarte poireaux – bleu d’Auvergne est succulente, la carotte – chèvre est un peu décevante toutefois).

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La salade « galette » – galette avoine-carotte, olives, tomme, chèvre frais

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Tarte poireaux – bleu d’auvergne, tarte carottes – chèvre, tarte aux épinards

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assiette de cochonaille

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un bol de tisane « jardin enchanté » (des Jardins de Gaïa)

Tables et chaises dépareillées, assiettes ébréchées… tout ça nous rappelerait presque l’Epicerie, et c’est tant mieux!!

L’artichaut – 56, Grand’Rue 67000 Strasbourg

Dans : On y a mangé
Par popottepotes
Le 3 mai, 2009
A 18:16
Commentaires : 2
 

2 Commentaires

  1.  
    Elodie
    Elodie écrit:

    Hé mais je ne connais pas du tout cet endroit mais je suis déjà fan! Hummm ça m’inspire vraiment beaucoup tout ça!!!
    Je vais m’empresser d’y aller!
    J’espère que tu vas bien, toujours pas mangé de bleu et l’envie me fait trembler….
    Ah sur la photo des cochonailles, j’ai l’impression de voir mon homme poser, toujours les mêmes gestes MDR….
    Bisous

  2.  
    Frédée
    Frédée écrit:

    Coooool ce restaurant! On remonte regulierement sur Strasbourg mais on ne sait jamais vraiment ou manger! J’avais deja testé Poele de carotte, le restau bio, c’etait bon mais un peu cher!
    L’Artichaud a vraiment tout pour me plaire! A essayer lors de notre prochaine virée a Strasbourg!